 | | Nacionālais Botāniskais dārzs |  |
Nacionālajā botāniskajā dārzā Salaspilī sākusi ziedēt agave, kas ir rets notikums, informēja botāniskā dārza direktors Andrejs Svilāns.
'Tas ir rets un paša auga dzīvē ne tikai skaistākais, bet arī skumjākais notikums,' sacīja Svilāns. 'Ilgus gadus auga lapās tiek uzkrātas barības vielas, lai vēlāk tās atdotu iespaidīgas ziedkopas un augļu veidošanai, un pēc noziedēšanas un sēklu nogatavināšanas agaves parasti aiziet bojā, taču ir zināmi gadījumi, kad pie sakņu kakla veidojas viena vai vairākas mazākas lapu rozetes.'
Šo augu dzimtene ir Centrālamerika, kur vairāku sugu agaves tiek izmantotas gan vienkārši atspirdzinošu, gan reibinošu dzērienu izgatavošanā, sacīja Svilāns.
Meksikas indiāņi, izmantojot agaves 'ziedu laiku' īpatnības - intensīvu cukura veidošanos un sulu cirkulāciju ziedkopas veidošanas laikā, radīja dzērienu 'pulke', kam ir ne tikai reibinoša, bet arī nedaudz halucinogēna ietekme, savukārt vairākus gadsimtus vēlāk, raudzējot agavju sulu un to pārdestilējot, spāņu konkistadori radīja tekilu - Meksikas simbolu, ko nepareizi dēvē par kaktusu šņabi, jo tas tiek ražots no agavēm, norādīja Svilāns.
Agavju saimnieciskā izmantošana senatnē neaprobežojās tikai ar reibinošu dzērienu ieguvi, un no augiem iegūtās šķiedras tika izmantotas rupju audumu aušanai, bet cietos nosmailinātos lapu galus, tajos izurbjot caurumiņus, Meksikas indiāņi izmantoja kā šujamās adatas. |
Ir ko teikt par šo rakstu? (1)
