1895. gadā pēc plašiem meža ugunskuriem darbību uzsākusī čiekuru kalte ir senākā Latvijā un viena no visvecākajām Eiropā, kas joprojām darbojas. Vijciema čiekurkalte pēc vairāk kā 25 gadu dīkstāves tika atjaunota 1992.gadā, pateicoties vietējo meža darbinieku pūlēm. Unikālais tehnikas piemineklis saglabāts darba kārtībā un 19.gs. beigās darināto autentisko iekārtu un aprīkojumu atkal izmanto čiekuru žāvēšanai. Ekskursijas laikā apmeklētājiem iespējams iepazīties ar iekārtu un tās darbības principiem, čiekuru apstrādes ciklu, bet ziemā, čiekuru žāvēšanas laikā, tiek demonstrēts arī kaltēšanas process, kas gadsimtu garumā gandrīz nav mainījies.
Vijciema čiekurkalte iekļauta Eiropas kultūras mantojuma saŗakstā.