RīBēJa Mute ir projektu teātris, kuru atbalsta Rīgas domes Kultūras departaments. Tā dzimšanas diena ir 2005. gada 1. jūnijs, kad notika teātra atklāšanas koncerts. Teātra mērķis ir padarīt daudzveidīgu bērniem un jauniešiem domāto izrāžu piedāvājumu un veidot izrādes kā spilgtus piedzīvojumus, ar kuru palīdzību būs iespēja ne tikai iepazīt teātra burvību, bet arī attīstīt iztēli un atvērtību apkārtējai pasaulei ar paša pieredzi.
Par projektu teātri to sauc tādēļ , katra izrāde top kā atsevišķs projekts, kurā darbojas dažādi dalībnieku sastāvi, jo teātrī nav savas pastāvīgas teātra trupas.
Teātra piedāvājums ir daudzveidīgs, lai bērniem un jauniešiem būtu interesanti. Tajā rodas un tiek parādītas ne vien Latvijā, bet arī ārvalstīs tapušas muzikālas izrādes un koncerti, kā arī kustību un skaņu projekti, kuros ir nepieciešama skatītāju aktīva līdzdalība. Teātra veidotāji ir domājuši par iespēju piedalīties arī radošās darbnīcās, kurās varēs apgūt aktiermeistarību, scenogrāfiju un tērpu veidošanu pieaugušo profesionāļu vadībā.
Teātrī tiek realizētas ne vien idejas, kurās piedalās bērni un jaunieši no Latvijas muzikālajām pašdarbības grupām un mūzikas skolām, līdzdarbojoties pieaugušajiem – režisoriem, aktieriem, komponistiem, dzejniekiem, scenogrāfiem, kostīmu māksliniekiem un horeogrāfiem, bet tā ir arī brīvā skatuve reģionālo teātru (Liepājas, Valmieras, Daugavpils) viesizrādēm, kas domātas jauniešiem un bērniem.